2007年3月18日

自遊南斯拉夫之五:起程前傳──愛恨行李篇


一大一小背囊沿途與我相依為命。

在hostel內,正準備將背囊塞入locker期間,便遇到第一位room-mate,是年近六十的英國嬸嬸,她看着我的大背囊便問:「你覺得去旅行,用背囊還是用喼好?」

對於她這個問題,剛巧我於出門前也曾經考慮過,事源隨着本人的膝蓋傷患加劇與年事已高,仍然揹着數十公升的大背囊,有時真的吃不消,但想到好端端一個大背囊,若果不用,便浪費了,而且在旅途中有些道路實在不宜拖喼,例如石仔路和爛泥路。既然如此,我想過不如買一個有轆的背囊,兩全其美。可惜,只是想,出發前一直無時間買。

於是,我這樣回答嬸嬸:「那就要視乎年紀了,年輕用背囊還可以,但年紀大,許多時體力較差,身體傷患也較多,好像我膝蓋受傷,有時未必負荷到背囊的重量,所以用喼較好。」

不過,嬸嬸說她的身體仍很健康,體能也很好。我心想:阿姐,你始終唔認老,唯有補充說:「現在已經有出產加了轆的背囊,也不錯的。」

嬸嬸似乎對我所說的「新」產品半信半疑,撇下一句「真的嗎?」便離開房間了。

其實,我最想說的是去旅行跟本不必帶太多東西,就好像上一次去歐洲旅行,在捷克認識一位英國少女,她去東歐旅行三個月,帶的行李只有一個就像我平時返工用的背囊大小,二十公升也不到,再加一個小巧的斜孭袋,便踏上征途。我問她為何可以帶那麼少行李?

她說:「我以前也像你一樣會揹着大背囊,但之後便發現許多東西根本用不着,有些甚至無用過。」然後,她指着我的背囊問:「內裏的東西,你都用得到嗎?」

我答:「可以。」

她回敬我一句:「那就恭喜你!」

然後,她將自己能帶這麼少行李的心得告訴我,保暖外套只帶一件、T恤兩件、內衣褲兩套……最重要是,有時不洗衣服,邊個知?哈!她真的幾有道理。

這趟心得交流後,她便成為我歐洲之行的好朋友之一,還有一位美國少女,我們三人每晚都例必相約吃晚飯,因為大家都明白獨自去旅行,最寂寞的時候就是晚飯時,大大碟食物放在面前,卻只有自己吃,那種淒涼,試過你就知。之後,我在布拉格的數個晚上,都與她們共同度過,在舊城區留下不少腳毛,趣事當然不少,這些之後再講。

話說回來,看見別人能夠輕裝上路,確實很羨慕,我也希望學她,免得路途中辛苦,於是決定這趟旅程也盡量輕盈一點。結果是否得償所願?

我一向很享受執行李的過程,因為是標誌着享樂的開始,但要考慮可以減輕行囊,確實有難度,試想像:上機前兩小時才執行李,想到什麼便帶什麼,不加篩選便塞入背囊,行李可以有幾輕?

原本準備用三十幾升的背囊,轉而用六十幾升的背囊,原本我恨自己要用它帶得太多,但卻感激有它令我不用煩惱。

這次,我只能說沒有帶漏東西,但不敢保證沒有帶了多餘的東西。至少我承認我帶了一個無泵氣的排球,或者可以球會友,或者可多點運動練習,但全程只拿它出來玩了一次。

自遊南斯拉夫之四:去旅行之嘛,駛乜驚!

要去兩個剛獨立的國家,相關的資料可謂少之又少,介紹兩國的旅遊指南?當然不用指望,僅能從外國幾本較著名的旅遊書如《Lonely Planet》找,但都是包覽在東南歐遊合訂本內,內容精簡,唯有求救互聯網,出乎意料,當地旅遊局網頁的製作相當精美。

但……我無時間啦!@~@只能隨意看看別人的網頁資料,拿着兩吋厚的《Lonely Planet》Eastern Europe便起程,心想可以在十多小時的機程上看,結果……先睡了,醒來食飛機餐,然後看電影。行程?隨心所欲吧!

我常相信只要有錢、有時間,不難達到目的。剛巧坐在我隔鄰的婆婆便是最佳代表,她是比利時華僑,家人在當地經營餐館,子女都沒空陪她,所以讓她獨自回港探親,逗留兩個多月後,又獨自返比利時。她不懂英文,到了倫敦後又要轉機,全程有空中小姐同少爺照顧,由此可見,有錢就不怕去不到想去的地方了。

至於我,抵達倫敦後,果然行程是隨心所欲,原來我一直只顧着黑山、塞爾維亞、黑山、塞爾維亞……就是忘記到倫敦後要過一晚,住哪裏?怎麼過?都忘記找資料,踏進希斯魯機場入境大堂那一刻才想起來,突然有《機場客運站》的感覺,難道要睡機場?(其實我出發前有想過為慳宿費,姑且在機場睡一晚,但看見機場的寒酸相就……)

我左看右看,終於給找到Tourist Information,幸服務員小姐不嫌我英文屎,細心地為我推介了就近的hostel,並建議我先致電確定是否有床位,而且在這段時間,有些hostel會關門休息的,她真的設想周到。

船到橋頭自然直,給我找到在Kensington的hostel,位於Holland Park內,環境不俗。


Holland Park好大,hostel位於公園的盡頭,由閘口沿着這段路行是暗斜,揹著大背囊撐上去,都幾係野,幸虧這裏環境不俗。
旅途中的照片:
中文版~http://picasaweb.google.com.tw/sansquare
英文版~http://community.webshots.com/user/iamsan

2007年3月10日

台灣雜誌人物專訪產生器,實在太好玩了!




企業霸主張麗珊的成長戰爭
—在激烈的全球競爭中,張麗珊依然脫穎而出,他到底有什麼致勝秘訣?
作者:何飛澎

這天上午,我們來到百呎斗室位在港島之東的辦公室。平時銳利的董事長張麗珊,細細談起他的成功經驗,竟是詼諧幽默,逸趣橫生。他雖謙稱自己只是簡單道理實踐者,但其實他已建構出一套獨家的人生哲學。且讓我們一窺他成功的堂奧。

張麗珊這位在二十世紀名氣還不甚響亮的人物,在今年本刊的標竿企業調查中,一舉摘下「企業家最佩服的企業家」第一名。


稍不留神,看的崛起還真像一夕成名。在前年之前,翻開本刊一千大企業調查,前十大企業還看不到百呎斗室集團這個名字,但在去年開始,百呎斗室就從此盤踞國內最大民營企業榜首。

也不過才三年前,張麗珊還對外宣稱要在五年內成為全球五大紙張與文字廠之一。結果三年後,百呎斗室就以四二一六億台幣的年營收,成為全球自由人產業的龍頭。

「好想放假」
七年級前段的張麗珊外表看起來黐黐呆呆坐埋一枱,說話時洋溢著一種不怒自威的神采。「那個時候環境實在是非常的水深火熱。」張麗珊將自家公司生產的紙張與文字加到山西竹葉啤中,一飲而盡,拿起身邊的威迫利誘我去開啟的電腦,挖了挖耳朵,接著說。「不過,就算環境是多麼的水深火熱,我依然相信,『火燒旗竿......長炭(歎) 』。」

張麗珊的座右銘是「好想放假」,他便是靠著這樣的精神,刻苦走來。「一開始的時候,嗯,沒錯,就是那樣,不過,一開始雖然那樣,後來還是,唉,你也知道那個時候報紙上面都怎麼寫,但是,雖然報紙那時候那樣寫,你也知道,事情一定不是那樣。那事情是怎樣呢?我也說不上來,但是你也知道的嘛,人生,就是那個樣子啊!」張麗珊散發著不凡的樂觀與自信。

張麗珊出身於一個傻q左的家庭,父親是頂天立地有型顧家唔爛滾,母親則是簡單快樂有個性,從小灌輸張麗珊傳統傻q左的教育,在大學時主修廢砲新論廢柴存在論,同時也修習了俄、德、法、義、美、日、英、澳八國語文,在這樣一段平淡的日子中,張麗珊卻深深體會到了僵化教育體制下的不足。「這樣的日子,不是我要的!」在大學的第三年,張麗珊便著手創辦百呎斗室。

作為頂天立地有型顧家唔爛滾的兒女,他的辛酸沒人知。做得好,人家會說,就算他做的是自由人,可是還是歸功於他是頂天立地有型顧家唔爛滾的兒女,是父親的庇佑;做得不好,人家說他是敗家子。壓力沈重的張麗珊,卻不躁進的從細節開始扎根。

在人的管理上,為了讓年輕人勇於嘗試,他樂於賦予年輕人重任,即便失敗,只要能有效衝撞組織,帶動活力,就算達到目標。

總經理服部全藏說,進公司的時候,他才十四歲,就被派去管理百呎斗室整個亞太區的生產業務,當時張麗珊對他說,「無論成敗,我在乎的是你會不會成長。」張麗珊主張,不要用犯錯扣分的方式來降低錯誤,而應該用加分法,以杜絕大家「多做多錯,少做少錯」的茍且觀念。

改變,才能夠生存
沒想到,經營第一年,國內便發生黑心紙張與文字事件,當時消費者對於自由人商品的疑慮增加,包括許多的大宗紙張與文字用戶,都轉向採購其他產品,帶動紙張與文字價格與市場需求跟著崩盤,整體紙張與文字市場發展解體。

更重要的是,讓國內業者擔心害怕的美國進口紙張與文字,去年受到俄羅斯地區對於紙張與文字的龐大需求,帶動美國出口暢旺,憑著低價進口的銷售優勢,傾銷亞洲。當時美國進口紙張與文字每公斤約五十至五十五元,百呎斗室每公斤光是成本就在一百四十五至一百四十七元左右。「根本就是血本無歸!」張麗珊難忘當時的慘況。

甚至,張麗珊最重要的副手吊睛白額虎,也在考察市場時,在美軍的砲火下喪生。唯一的遺物除了自家公司生產的紙張與文字、隨身攜帶閱讀的一整套《四庫全書》、以及唐君毅的《中國文化之精神價值》外,就是一本柯特勒所著的《黑白異境》。「我一直在想,吊睛白額虎最後在閱讀《黑白異境》,是否打算在書中找出讓公司起死回生的經營之道,」張麗珊眼眶中泛著淚光,「最後,公司終於有了今天的局面,但是每當我想到吊睛白額虎,我都還是忍不住要去講過唔算數借錢唔還。」

「自由人就跟柔道一樣,不是一天可以練成的!」痛定思痛之後,張麗珊也對自由人從此有了更多的體悟。「但是,成功也不是一切。對我而言,這個世界上還有更重要的價值。」

市場分析師唐小明認為,品牌是百呎斗室接下來的發展關鍵。

明年七月十五日張麗珊即將帶著百呎斗室前往非洲發展。張麗珊會交出一張怎樣的成績單?讓我們拭目以待。

台灣雜誌人物專訪產生器,之前玩過,但實在太搞笑,所以玩完再玩,悶悶地,腦便秘,或者想發下夢,都唔少得佢。

2007年3月6日

自遊南斯拉夫之三:我愛DELAY……


逛機場的樂趣,只在克羅地亞Split機場買到的士多啤利乳酪味萬樂珠。(所有旅遊靚相,已經上載了:http://community.webshots.com/user/iamsan

  許多人都討厭航班delay,我卻很變態,偏偏渴望遇上,尤其當要從異地返香港時,delay於我來說,是一件樂事,因為大條道理延遲回家,並非我不想回來,而是技術上令我回不來(內心會偷笑)。然而,這又不代表我不喜歡由香港離境時遇上delay,因為等候也有等候的樂趣,其實更變態的是我很享受逛機場免稅店的樂趣,不是享受購物,只是喜歡逛,喜歡看許多只可在免稅店買到的商品。

  這次起飛便遇上delay,搭早上七時半的航班,凌晨四時半出門,五時抵達機場,check-in後,因為匆匆趕起一篇稿,臨走前連caption都未寫,立即完成fax返公司,才舒一口氣。之後,開展臨急抱佛腳的搜購必備物品行動。沒錯!是在機場,沒辦法啦!鬼叫無時間,花多一點點錢都要啦!

  還以為廿四小時運作的機場,內裏的商店都是廿四小時營業……噢!錯晒!正確是早上七時半才開門。哎呀!我還未買旅遊必備的中國茶包,還有用來頂着思念家鄉美食隱(或「癮」)的港產零食──劈嚦大肉腸、吞拿魚粒、各式糖果……等。買不到,隨即「心都灰晒!」

  不過,世事往往出人意表,航班delay半小時。哇哈哈!看着商店陸續開門,不但買到茶包和零食,還有月餅,買了兩個,因為旅行途中適逢中秋,一個於中秋節晚與旅途中新認識的背囊友分享,另一個則帶給遠在法國老死。

  有旅行去,又有人間美食陪伴,上天果真待我不薄。

自遊南斯拉夫之二:Life is easy with DIRECTION〔下〕

  是時候要繼續我的前南斯拉夫之旅了,否則開blog無意義!

  這趟旅程,鐵定要玩一個月,行程「原訂」是這樣的:
香港→倫敦→維也納→克羅地亞→黑山→塞爾維亞,回程最好可以經德國柏林,再去法國巴黎。

              

(地圖來源:香港自助旅行者協會)

  好似好趕,但其實倫敦係因為轉機,無可避免要停留一晚,無所謂,橫豎未去過,短遊也是賞心樂事;至於維也納,則是進入南歐克羅地亞的其中一個中轉站,當然也有其他途徑如意大利或匈牙利可供選擇,但最終為何會選擇經維也納?

  原因之一是我怕意大利危險,說起來也許大家會覺得荒茂,去前南斯拉夫的國家又不覺危險,反而覺得先進的意大利危險。大家有所不知,就是因為意大利是旅遊業發達的國家,歹徒慣對遊客,犯案手法便更加高明,一旦發生事故,大家見慣不怪,對苦主的同情指數下降,曾經從幾位朋友口中,聽聞他們的遇劫經歷,想起自己孤苦無依在當地,萬一遇上……便更心寒。

  至於不經匈牙利,則是不想浪費漫遊這個國家,希望下次有更充足時間玩盡她,於是決定以維也納為中轉站,還有另一原因是對於奧地利其他地方,我都不太感興趣,縱使莫扎特故鄉薩爾斯堡,感覺與曾經遊覽的德國小鎮相似,所以只花兩天留在維也納,算是遊過了也好,或借這裏作適應站,稍歇,練習英語,然後開始闖蕩江湖。

  回說行程,「原訂」確實是這樣,希望盡量不加插旅遊其他地方,也盡量隨心意浪遊,但衰聽別人說得多,波斯尼亞怎樣怎樣好,抵受不住誘惑,臨時加插行程去了,屈指一算,一個月去了八個地方,真作死!

  唯有考慮回程中途取消柏林一站,但世事又豈能盡如人意,由南歐殺出西歐去巴黎,要平價機票,就要中途停一站,那就停柏林好了。問心,自己都不介意在當地停一停,嘩!實在愛死這個城市的井然有序,第一次踏足當地是世界盃前,這次是世界盃後,感覺果然非同凡享。

  最後必去巴黎,不是為買名牌LV,而是很想很想探望我的好朋友。

  所以行程應該修訂為:
香港→倫敦→維也納→克羅地亞→黑山→塞爾維亞→波斯尼亞,回程不變。

  看!Life is easy with direction.